重庆这个山城,是神农尝百草之地,全县有药 [复制链接]

重庆这个山城，是神农尝百草之地，全县有药材蕴藏量达1.6万吨

巫溪是一座山城，四处环山，宁河穿过县城中央，这里有许多的特产，例如腊肉、牛肉干，草药更是多不胜数，这里据说是神农尝百草的地方，还有驰名的“红池牌”蜂蜜。

中草药

巫溪是神农尝百草之地，中药材生产历史悠久，医药、卫生等部门按照国家规定的范围普查，全县有药材蕴藏量达1.6万吨，其主要品种有党参、天麻、独活、味牛膝等。而巫溪山区出产的优质杜仲已列入国家中医药管理重点开发项目，冬花也被列入重庆市重点发展品种，更有白芨、扣子七、盆草、细辛、首乌等五个“野变家”科研项目列入国家科技部星火计划项目。

漫步巫溪街头，也很容易看见卖中草药的地摊，那些山里人会认真而执着地告诉你，他的药怎么怎么好，他是如何到人迹罕至的地方去采来的，这些中药有多少人买过，拿回去怎么煎，最后，都会说：真的是药到病除。

味制品

巫溪的腊味食品是一大产业。据说是因为地处山区，猪都是用传统粮草饲养，肉质鲜嫩。巫溪人一直生活在交通不便、商业不发达的山水阻隔的地区，加上历代的战乱，生活一直动荡不安，所以，又流传下来一套肉制品加工的特殊工艺。当优质的猪肉遇到好的加工方法，人们要做的事情，就是品尝好吃的腊肉了。

高蜜

巫溪到处有专卖店经营“红池牌”蜂蜜，据经销人员说它们都是产自有“南方草原明珠”之称的巫溪县红池坝。他们说他们的产品天然优质，没有污染，色泽白至浴黄，气味芳香舒柔，含果糖、葡萄糖、氨基酸、挥发油、酵母、酶类、无机盐及多种维生素。具有补中、润燥、止痛、解毒之作用，对肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤、乌头毒等有多种功效。

西洋参和鹿背

卖蜂蜜的地方，都还有相同品牌的“红池牌”西洋参和鹿茸，同样产于红池坝。此地西洋参富含各种人参皂甙和氨基酸，具有滋肺阴、清虛火、生津止渴、抗衰老、利尿、抗疲劳、抗缺氧等功能。

而鹿茸是众所周知的名贵滋补品，富含氨基酸、糖类、微量元素，为历代皇家御用珍品。“红池牌”鹿茸产于红池坝养鹿场，有平衡新陈代谢、调节机体功能、促进生产发育、兴奋性机能等独特功效。